VIAGEM À SERRA DA CANASTRA – II
DE VOLTA À SERRA DA CANASTRA – PARTE 2
VIAGEM À SERRA DA CANASTRA – II
Os Parques Nacionais são quase sempre rodeados de cidades e municípios com as suas mais diversas atrações e características. Na Canastra não é diferente.
Sempre uso São Roque como base, mas, quando aqui voltar devo usar outras cidades como ponto de apoio.
Além dos atrativos do “Alto da Serra” por todo o seu entorno há mais de cem cachoeiras, mais de mil produtores de queijo, centenas de pousadas de todos os tipos, artesãos, restaurantes típicos.
Das vezes que estive na Canastra as motivações sempre foram diferentes. Assim, cada vez conheço novos lugares e volto aos lugares imperdíveis, como a Nascente do Rio São Francisco e a Cachoeira Casca d’Anta.
Hoje, com Guia – motorista da Operadora Canastra Aventuras -, mais um casal, fui à Cachoeira da Chinela, ao Mirante da Serra, a umas das “praias” do Rio São Francisco, a Cachoeira Casca d’Anta, com direito a almoço no simples, modesto e maravilhoso restaurante Paredão da Chapada, em São José do Barreiro, e no retorno um café na Queijaria da Néria.
